Siapkan air di panci, masukan bawang putih halus, terigu 125 gr dan penyedap rasa. Didihkan dengan api kecil, sambil di aduk sampai mengental Dan sulit di aduk lagi. Tiriskan sampai agak hangat.

Iris halus daun bawang Dan seledri masukan ke dalam wadah untuk mengadon.

Pindahkan tepung yang di didihkan tadi ke dalam wadah yang berisi seledri Dan daun bawang. Lalu masukan sisa tepung Dan tapioka, uleni sampai bisa di bentuk. Lalu bulat-bulatkan sampai adonan habis.

Cara membuat bumbu kacang:

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kemudian blander bersamaan dengan kacang.

Masukan hasil blander dalam wajan, masukan air, daun jeruk, beri penyedap rasa, gula merah, garam, Dan kecap. Koreksi rasa.

Biarkan mendidih Dan sedikit mengental, kemudian masukan cilok, biarkan bumbu meresap Dan kuah mengental (masak dengan api kecil). Hidangkan