Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daun ubi,petik daun muda saja,kemudian rebus di air mendidih,dan tambahkan soda(biar warna sayurnya tetap hijau)masak hingga matang.
- 2
Buang air,peras air di daun ubi,dan potong/sobek kasar.
- 3
Giling bumbu halus,lalu campurkan kesantan dan masak hingga mendidih,sambi terus di aduk agar santan tidak pecah,kemudian baru tambahkan daun ubi,garam,kunyit dan kaldu jamur.
- 4
Kemudian hidangkan,di lengkapi sambal terasi atau ikan asin.
Cooksnap
Saya ibu dari satu orang anak laki-laki umur 11 thn,yg baru belajar memasak dan penyuka makanan peedaass...Dengan bergabung di Cookpad jd bertambah banyak ilmu,dan bisa berbagi ilmu dlm hal masak-memasak.
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15041712
Komentar