Semur Daging Kering
Masakan andalan mami aku ❤️
Ini tuh rasanya kayak semur kuah, tapi ini tuh kering gitu. Bumbu2 yang dipake juga sama kayak semur kuah, cuma gak pake kuah aja 😄
Nanti makannya pake sambal botol gitu, dijamin enakk pol 😋😋
Semur Daging Kering
Masakan andalan mami aku ❤️
Ini tuh rasanya kayak semur kuah, tapi ini tuh kering gitu. Bumbu2 yang dipake juga sama kayak semur kuah, cuma gak pake kuah aja 😄
Nanti makannya pake sambal botol gitu, dijamin enakk pol 😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi daging sapi cincang dengan garam, kaldu jamur, merica, pala dan kecap manis. Diamkan kurang lebih 1 jam dalam kulkas.
- 2
Sambil tunggu marinasi daging, potong dadu wortel, kentang dan tomat (buang bijinya). Kemudian goreng wortel dan kentang hingga matang. Sisihkan.
- 3
Panaskan margarin, masukkan bawang bombay. Setelah harum dan agak layu, masukkan daging sapi cincang. Masak hingga daging matang.
- 4
Masukkan wortel dan kentang yang tadi sudah digoreng. Tambahkan tomat, bawang merah goreng dan bumbu2 (garam, kaldu jamur, merica, pala, kecap manis).
- 5
Tambahkan sedikit air, aduk2 dan masak hingga menyusut. Koreksi rasa. Hidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar