Ikan tongkol tauco

Name: Ikan tongkol tauco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ikan tongkol yang sudah digoreng, sisihkan; 8 buah cabe hijau, potong sesuai selera; 3 buah cabe merah, potong sesuai selera; 10 buah cabe rawit (sesuai selera), potong sesuai selera; 4 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 1 buah tomat ukuran kecil, potong-potong; 1 batang sereh yg sudah digeprek; 1 lembar daun salam; 1 sdm tauco; Secukupnya gula; Secukupnya air; Secukupnya minyak untuk menumis

Na Kitchen @nana_86

Aceh

Karena kehabisan ide untuk bekal suami, akhirnya muncul ide tongkol tauco setelah mengobrak abrik isi kulkas 😁.

Lebih banyak

Ikan tongkol tauco

Na Kitchen @nana_86

Aceh

Karena kehabisan ide untuk bekal suami, akhirnya muncul ide tongkol tauco setelah mengobrak abrik isi kulkas 😁.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 potongikan tongkol yang sudah digoreng, sisihkan
8 buahcabe hijau, potong sesuai selera
3 buahcabe merah, potong sesuai selera
10 buahcabe rawit (sesuai selera), potong sesuai selera
4 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih, iris
1 buahtomat ukuran kecil, potong-potong
1 batangsereh yg sudah digeprek
1 lembardaun salam
1 sdmtauco
Secukupnyagula
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.
2

Masukkan tauco, gula, sereh, daun salam aduk rata, tambahkan air.
3

Setelah air mendidih masukkan ikan yang sudah digoreng, biarkan bumbu meresap.
4

Kemudian masukkan cabe yg sudah diiris, masukkan tomat.
5

Biarkan air agak menyusut sedikit, koreksi rasa.
Matikan api, siap disajikan.