น้ำลูกตาลปลอกเปลือกล้างน้ำให้สะอาด

หั่งเป็นชิ้นพอดีคำตามต้องการ

นำน้ำเปล่ากับน้ำตาลต้มจนเดือด

นำตาลที่เราหั่นไว้ลงต้มอีกครั้งจนเดือด

ปิดไฟ ปล่อยให้เย็น ตักใส่ถ้วย ใส่น้ำแข็ง เสิร์ฟ