หั่นสไตล์​หมูเป็นแผ่นหนาบางตามชอบ

นำกระเทียมพริกไทยมาโขลกให้ละเอียด

นำน้ำปลา กระเทียม พริกไทยหมักเนื้อหมูไว้ 10 นาที

นำเนื้อหมูที่หมักไว้มาย่างในกระทะเทฟล่อนให้เกรียมตามชอบ เสร็จแล้วเรียงใส่จานเสิร์ฟ​คู่กับน้ำจิ้มสุกี้ค่ะ