Pepes tongkol mangga muda
Piyo Kitchen 🎀 @piyo_kit
Sudah lama pengen bikin pepesan tongkol pakai blimbing wuluh tp susah nyarinya akhirnya pakai mangga muda serut seger asemnya.
Pepes tongkol mangga muda
Sudah lama pengen bikin pepesan tongkol pakai blimbing wuluh tp susah nyarinya akhirnya pakai mangga muda serut seger asemnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ikan lalu goreng setengah kering lalu suwir.
- 2
Haluskan bawang dan cabe besar yang dibuang bijinya, kalau cabe rawit dibiarkan utuh karena makan sama anak biar ga pedas.
Serut mangga muda dan campurkan semua bahan
- 3
Bakar daun pisang diatas kompor sampai berubah warna hijaunya dan lemas gampang dibentuk.
Bungkus 2 sdm beri kemangi dan cabe rawitnya.
Sematkan dengan tusuk gigi. - 4
Kukus selama 30 menit lalu bakar diatas teflon jika mau lebih harum
Cooksnap
Merantau dari surabaya dan menetap di jakarta bersama keluarga kecil 3 anakThanks cookpad makin nambah ilmu perdapuran saya memanjakan lidah dan perut pastinyajuga menambah kebahagiaan keluarga. 🥰.
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15073320
Komentar (3)