Τρίβουμε τα μπισκότα στο μουλτι και τα ρίχνουμε σε ένα ταψί. Ρίχνουμε το βούτυρο και την κανέλα και ανακατεύουμε καλά να γίνουν ένα μίγμα.

Με ένα κουτάλι το στρώνουμε ομοιόμορφα στον πάτο του ταψιού. Πασπαλίζουμε με κανέλα. Βάζουμε στο ψυγείο όσο ετοιμάζουμε την κρέμα.

Χτυπαμε τα φακελάκια garni με το γάλα να γίνουν σαντιγί. Προσθέτουμε ένα ένα τα philadelfia και την βανίλια. Χτυπάμε καλα να αφρατεψει η κρέμα. Στρώνουμε πάνω από τα μπισκότα.

Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει καλα. Όταν παγώσει, σερβίρουμε προσθέτοντας τη μαρμελάδα.