Αυγά μάτια στον φούρνο με σουτζούκι, φέτα και πιπεριές

Πετρος Καραγιαννης @fon1974
Ένας τσιπουρομεζες που συγκλονίζει...
Αυγά μάτια στον φούρνο με σουτζούκι, φέτα και πιπεριές
Ένας τσιπουρομεζες που συγκλονίζει...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Συγκεντρωνουμε και κόβουμε τα υλικά μας.
- 2
Σε καυτό ηλιέλαιο ρίχνουμε πρώτα το σουτζουκι να πάρει σκούρο χρώμα και μετά τις πιπεριές.
- 3
Σε πυρέξ ταψάκι ρίχνουμε τις πιπεριές στον πάτο και από επάνω σπάμε προσεχτικά τα αυγά, αλατοπίπερονουμε και ρίχνουμε και την πάπρικα.
- 4
Προσθέτουμε το σουτζουκι και τρίβουμε την φέτα να πάει παντού.
- 5
Σε προθερμασμενο στους 180 βαθμούς φούρνο τοποθετούμε το πυρέξ και ψήνουμε για 10 λεπτακια... Ο μεζές μας είναι έτοιμος, λαχταριστός και πικάντικος...
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15080708














Σχόλια (7)