मिक्सिंग बाऊलमधे मैदा,साखर,तूप,दूध छान एकत्र करून मिक्स करून घ्या.

मिश्रण घट्टसर होत आले की त्यात इसेन्स थेंबभर,पिवळा रंग घालून छान‌ एकत्र करा‌.

हळूहळू मिश्रण तूप सोडू लागेल आणि मिश्रण घट्टसर होऊ लागेल.

थंड झाल्यावर हाताने गोळा तयार करून बटर पेपरवर पातळसर लाटून घ्यावे. वरून बदाम, पिस्त्याचे काप,केसर घालून पुन्हा लाटून घ्या. आणि लगेचच चौकोनी आकारात कट करा. १ ते २ तसेच ठेऊन छान सेट होऊ द्या.

बटर पेपर कट करून आईस हलवा सर्व्ह करा. खायला तयार आहे स्वादिष्ट आईस हलवा..😋😋