Sup Bakso Ayam Tanpa Tepung

Name: Sup Bakso Ayam Tanpa Tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam (cincang); Jamur kuping; 2 potong wortel bulat; 5 buah buncis; 1 bh daun bawang; 1 1/2 liter air; 1 bh biji pala; Garam; Lada; 1 bh bawang putih iris; 1 bh bawang merah iris; 1 ruas jahe; Garam; Lada

Rizkiah Amalia @RizkiahAmalia

Mengurangi minyak dan tepung, tanpa itu bisa enak juga kok masakan 🥰

Lebih banyak

Sup Bakso Ayam Tanpa Tepung

Rizkiah Amalia @RizkiahAmalia

Mengurangi minyak dan tepung, tanpa itu bisa enak juga kok masakan 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdada ayam (cincang)
Jamur kuping
2 potongwortel bulat
5 buahbuncis
1 bhdaun bawang
1 1/2 literair
1 bhbiji pala
Garam
Lada
1 bhbawang putih iris
1 bhbawang merah iris
1 ruasjahe
Bumbu adonan Bakso
Garam
Lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Jika tidak ada dada ayam cincang haluskan dada ayam dengan blender, bumbui dengan lada dan garam
2

Masukan irisan bawang dan jahe tumis tanpa minyak setelah harum masukan air, didihkan. Bulat-bulatkan adonan bakso tadi menggunakan sendok.
3

Setelah Adonan bakso mengambang, masukan wortel, jamur dan buncis. Bumbui dengan garam, lada, masukan juga biji pala.
4

Setelah mendidih kembali masukan daun bawang, koreksi rasa.
5

Sup siap dihidangkan.
sayurannya bisa disesuaikan selera. Bisa tambahkan telur puyuh juga.