Gadon Ayam

Name: Gadon Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam cincang; 2 bh telur ayam kocok; 1/2 gelas santan; 1/2 tahu putih; 2 bh bawang merah; 1 bh bawang putih; Garam; Lada; Ketumbar; Kemangi; Sereh; Daun jeruk; Daun pisang

Rizkiah Amalia @RizkiahAmalia

Percobaan pertama buat anak makan yang di kukus-kukus, Alhamdulillah lahap 🥺

Lebih banyak

Gadon Ayam

Rizkiah Amalia @RizkiahAmalia

Percobaan pertama buat anak makan yang di kukus-kukus, Alhamdulillah lahap 🥺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, masukan daging cincang, tahu putih yang dihaluskan dan santan.
2

Ulek halus bawang merah, putih, lada, garam, ketumbar. Masukan keadonan tadi aduk merata.
3

Bersihkan daun pisang, garang sedikit sampai lemas. Masukan adonan gadon ayam, beri kemangi, daun jeruk dan sereh.
4

Kukus hingga matang. (jika untuk orang dewasa bisa tambahkan potongan cabe rawit disetiap bungkusnya)