Sup krim jagung
Menu favorit saya waktu kecil karena dibuat oleh ibu supaya saya doyan makan sayur. Krn sayur dipotong kecil2 sehingga utk anak kecil mudah memakannya
Pada dasarnya sama seperti membuat sup, namun ini sedikit lebih kental. Kali ini sengaja saya buat tidak terlalu creamy / kental supaya bisa dimakan dengan nasi. Klo saya buat kental, biasanya saya makan dengan roti tawar bakar
Klo ingin creamy, bisa ditambahkan susu. Tp kali ini saya skip krn klo pake susu, sayur tdk bisa dimakan sampai malam
Sup krim jagung
Menu favorit saya waktu kecil karena dibuat oleh ibu supaya saya doyan makan sayur. Krn sayur dipotong kecil2 sehingga utk anak kecil mudah memakannya
Pada dasarnya sama seperti membuat sup, namun ini sedikit lebih kental. Kali ini sengaja saya buat tidak terlalu creamy / kental supaya bisa dimakan dengan nasi. Klo saya buat kental, biasanya saya makan dengan roti tawar bakar
Klo ingin creamy, bisa ditambahkan susu. Tp kali ini saya skip krn klo pake susu, sayur tdk bisa dimakan sampai malam
Cara Membuat
- 1
Sisir jagung, wortel dan daging ayam dipotong dadu, seledri dan bawang daun diiris tipis, bakso diiris
- 2
Didihkan air, masukkan bawang putih yg sudah digeprek dan daging ayam. Didihkan kembali
- 3
Masukkan jagung, wortel, bakso, gula, garam, merica, kaldu bubuk. Didihkan kembali dan tes rasa
- 4
Cairkan tepung terigu dan tepung maizena di wadah, masukkan ke panci sambil diaduk2 krn akan mengental
- 5
Masukkan kocokan telur, untuk menambah tekstur
- 6
Terakhir tambahkan irisan seledri dan bawang daun. Sajikan selagi hangat
- 7
Klo ingin menambahkan susu bubuk, lakukan pada step 4
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar