นำเห็ดสไลซ์บางแล้วนำไปชุบแป้งทอดกรอบ ทอดในกระทะ 5-7 นาที เสร็จแล้วพักไว้ 5 นาที

ใช้พริกแห้งคั่วให้หอม แล้วพักไว้

นำซอสเคลือบไก่เกาหลีผัดในกระทะใช้ไฟอ่อน ผัดจนซอสเริ่มงวดแล้วปิดไฟทันที

นำเห็ดที่ชุบแป้งทอดแล้วลงไปคลุกกับซอสในกระทะ

นำเห็ดใส่จานโรยต้นหอมซอย จัดเสิร์ฟพร้อมพริกแห้งคั่ว