Corndog sosis & mozarella

Name: Corndog sosis & mozarella
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan adonan:; 17 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru); 160 ml air hangat; 1/2 sendok ragi instan; 2 sendok gula pasir; secukupnya garam; tepung roti/panir; bahan isian:; sosis ukuran besar; keju mozzarella; bahan toping:; mayonaise; saos pedas; bahan lainnya:; minyak goreng; tusuk sate

fariesstaf @fariesstaf

Blitar,Jawa Timur

selamat mencoba jangan lupa recook❤️
follow ig @fariesstaf

Lebih banyak

Corndog sosis & mozarella

fariesstaf @fariesstaf

Blitar,Jawa Timur

selamat mencoba jangan lupa recook❤️
follow ig @fariesstaf

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

bahan adonan:
17 sdmtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
160 mlair hangat
1/2 sendokragi instan
2 sendokgula pasir
secukupnyagaram
tepung roti/panir
bahan isian:
sosis ukuran besar
keju mozzarella
bahan toping:
mayonaise
saos pedas
bahan lainnya:
minyak goreng
tusuksate

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan wadah masukkan 160ml air hangat,1/2 sdm ragi instan,2sdm gula pasir lalu aduk rata. setelah rata masukkan 17sdm tepung terigu(dengan diayak) lalu aduk hingga tekstur adonan seperti difoto.
2

Pindahkan adonan ke dalam gelas tinggi, lalu tutup dengan plastik dan kain. tunggu 30menit/ sampai adonan mengembang.
3

Sambil menunggu adonan mengembang, potong mozarella dan keju. tusuk dengan tusukan sate lalu masukkan frezer
4

Jika adonan sudah mengembang, masukkan sosis dan keju yang sudah ditusuk ke dalam adonan. lanjut lumuri tepung roti/panir.
5

Panaskan minyak, lalu goreng adonan dengan minyak panas dan api sedang. goreng hingga golden brown/matang lalu angkat dan tiriskan
6

Setelah ditiriskan, beri toping sesuai selera. (untuk isian sosis saya beri toping saos dan mayonnaise. untuk isian keju mozarella saya beri toping coklat) Corndog siap disajikan, selamat mencoba jangan lupa recook❤️