ผัดไทยไก่
ผัดไทยไก่ เส้นเหนียวๆ น้ำซอสผัดไทยเข้มข้น ทานคู่ผักสดๆ อร่อยค่ะ
ผัดไทยไก่
ผัดไทยไก่ เส้นเหนียวๆ น้ำซอสผัดไทยเข้มข้น ทานคู่ผักสดๆ อร่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีทำเตรียมอกไก่!!.. อกไก่หั่นบางๆ ล้างให้สะอาด ใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ดน้ำ
- 2
วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่อกไก่ ผัดเกือบสุก ใส่เต้าหู้ลงไปผัดให้เหลืองหอม ใส่ไชโป๊สับ
- 3
ใส่น้ำผัดไทย ที่เตรียมไว้ลงผัด พอเริ่มเดือด
- 4
ใส่เส้นผัดไทย (ที่แช่น้ำ)ผัดให้เข้ากันเบา ๆ แล้วใช้ตะหลิวเขี่ยเส้นไปไว้ข้างๆ
- 5
ตอกไข่ไก่ลงไป ยีให้พอแตก รอจนไข่เริ่มสุก ผัดส่วนผสมเส้นมาผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบปิดไฟ
- 6
จัดเสิร์ฟ!.. นำใส่จาน กินเคียง แตงกวา มะนาว ใบกุยช่าย ถั่วงอก ถั่วลิสง
- 7
วิธีทำน้ำผัดไทย!...นำกระทะตั้งไฟใส่ น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา และพริกป่น คนเข้าด้วยกัน น้ำตาลปี๊บละลายเตรียมไว้ (ถ้าต้องการเก็บไว้หลายวันให้รอจนเดือดแล้วเก็บใส่ภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิด)
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
Chicken Pad Thai สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น