Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan, potong jagung, labuh siam, dan kacang panjang (terong potong saat mau dimasak agar tidak menghitam)
- 2
Potong bawang merah, putih, cabai merah, hijau dan rawit
- 3
Masak air dalam wadah hingga didih masukkan bawang putih, merah, daun salam, asam jawa yang sudah dicairkan, garam, perasa, gula, kacang tanah dan buah melinjo, masak hingga empuk.
- 4
Setelah kacang tanah dan melinjo empuk, masukkan jagung tunggu hingga 10 menit, masukkan terong yang dipotong saat itu juga, kacang panjang dan labuh siam
- 5
Setelah semua empuk masukkan cabai merah, cabai hijau, rawit, aduk sebentar, koreksi rasa, angkat sajikan. (Cabai terakhir agar cantik tidak terlalu layu)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15159693




Komentar