หมูทอด (จิ้นหมูทอด)

DA RA @Dara_kitchenn
จานโปรดเลยค่ะจานนี้ กินทุกวันก็ไม่เบื่อ ถ้าไม่กลัวอ้วนนะค่ะ 😂🤣💙
หมูทอด (จิ้นหมูทอด)
จานโปรดเลยค่ะจานนี้ กินทุกวันก็ไม่เบื่อ ถ้าไม่กลัวอ้วนนะค่ะ 😂🤣💙
วิธีทำ
- 1
โขลกกระเทียม รากผักชี เกลือ และพริกไทยดำ ให้ละเอียด
- 2
หั่นหมูสามชั้นให้ขนาดพอดีคำ แล้วหมักด้วยสามเกลอที่โขลกไว้ ตามด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ และผงปรุงรส หมักไว้อย่างน้อย ๑๕-๒๐ นาที
- 3
ตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วนำหมูที่หมักไว้ลงทอด ทอดให้เนื้อหมูและสามชั้นหดลง และสีเข้มขึ้น
- 4
เสร็จพร้อมรับประทานค่ะ
(กินคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ ผักสด และน้ำพริกสักถ้วยนี้ มันตึงลำขนาดเจ้า)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15167583









ความคิดเห็น