เตรียมภาชนะอุปกรณ์ทำความสะอาด และ วัตถุดิบ เมนูอาหารที่จะทำ-รับประทาน

นำแป้งทำขนม-แพนเค้ก อเนกประสงค์ เทลงภาชนะโดยประมาณเท่าๆ กัน ตามด้วยนม-สดรสชาติต่างๆ ใส่ไข่ 1 ฟอง ผสมให้เข้ากันประมาณ 5 นาที ผสมเข้ากันแล้วปรุงตามรสชาติที่ต้องการแล้ว ทิ้งไว้ให้ส่วนผสมขึ้นรูปเข้ากัน 3 นาที

นำแพนเค้กที่ผสมทิ้งไว้ครบ 3-5 นาที มา ทอด ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอน้ำมันร้อน เท แพนเค้กที่ผสมได้ที่แล้ว ลงไปทอด ประมาณ 5-10 นาที

นำอาหาร แพนเค้ก ใส่ภาชนะ พร้อมรับประทาน ทำความสะอาดภาชนะอุกรณ์เก็บวัตถุดิบให้เรียบร้อย เสร็จ ครับ :)