วิธีทำ
- 1
นำถั่วฝักยาวไปล้างแล้วหั่นพอดีคำ นำไปลวกไม่ต้องนาน แล้วแช่ในน้ำเย็น
- 2
ซอยใบมะกรูดเป็นฝอยๆ หั่นพริกเป็นแนวเฉียง
- 3
นำกระทะตั้งน้ำมันใส่พริกแกงลงผัดให้หอม ปรุงรสตามต้องการและชิมด้วยนะคะ แล้วพักไว้ให้หายร้อน
- 4
นำถั่วฝักยาวที่ลวกไว้ลงไปคลุกกับพริกแกงแล้วใส่กากหมูลงไปคลุกผัดให้เข้ากันแล้วใส่ใบมะกรูดพริกชี้ฟ้า พร้อมทานทันทีค่ะ (ขั้นตอนนี้ไม่ต้องเปิดไฟนะคะกากหมูจะได้กรอบ)
- 5
เสร็จแล้วขอถ่ายภาพนอดนึงค่ะ
- 6
ฝากเพจถ่ายภาพอาหารด้วยนะคะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15192527








ความคิดเห็น