เตรียมเครื่องปรุง หันให้พอดีคำหรือตามชอบใจ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันใช้ไฟไม่แรงมาก ใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัด ให้หอมๆ

ตามด้วยหมูลงไป

ต่อด้วยแครอท

ต่อมาก็มันฝรั่ง

ผัดจนสุก สังเกตดูนะคะ ใช้เวลาประมาณนึง

พอสุกแล้วใส่น้ำลงไปได้เลย สัดส่วนดูที่กล่องแกงกะหรี่นะ แต่ข้อสำคัญถ้ากระทะเล็กให้ย้ายทุกอย่างลงหม้อแล้วต้มต่อในหม้อค่ะ

ปลาใส่แกงกะหรี่ก้อนหมดกล่อง หม้อนี้ทานได้ประมาณ4ที่แบบอิ่มแปร่ เข้มข้นสะใจ ครั้งหน้าจะลองใส่แอปเปิ้ล

กุ้งทอดก็ง่ายๆแกะเปลือก บั้งท้องเป็นข้อๆจะได้ตัวไม่งอแวลาลงกระทะ ใช้แป้งโกกิผสมกับน้ำเย็นๆตีแป้งให้ข้น นำกุ้งชุบแป้งแล้วทอด ให้เหลือง

เสร็จแล้วทานได้เลย