ตั้งน้ำมันเจียวกระเทียม เจียวสักพัก ใส่น้ำสต็อก รอน้ำร้อนใส่ไก่ตามด้วยปรุงรส รอไก่สุก เป็นอะนเสร็จ ตักราดข้าว ราดน้ำเยอะหน่อยกินข้าวจะได้ลื่นคอ