Bihun goreng jawa ala abang abang

Name: Bihun goreng jawa ala abang abang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 keping bihun jagung; 2 buah telur; 5 buah bakso sapi; secukupnya Sayuran wortel, sawi hijau dan kol (saya gapake sawi); Saos tiram; Kecap manis; Penyedap rasa; Bumbu halus :; 2 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 7 cabai rawit; 3 cabai merah; 2 butir kemiri

Sindy Agustine @PawonDiyaz

Jawa Tengah

Menu sarapan pagi iniii. Punya stok bihun buanyak banget dan banyak juga sayuran dikulkas daripada nanti keburu busuk cuss lgsg dibikin bihun goreng

Lebih banyak

Bihun goreng jawa ala abang abang

Sindy Agustine @PawonDiyaz

Jawa Tengah

Menu sarapan pagi iniii. Punya stok bihun buanyak banget dan banyak juga sayuran dikulkas daripada nanti keburu busuk cuss lgsg dibikin bihun goreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

1 1/2 kepingbihun jagung
2 buahtelur
5 buahbakso sapi
secukupnyaSayuran wortel, sawi hijau dan kol (saya gapake sawi)
Saos tiram
Kecap manis
Penyedap rasa
Bumbu halus :
2 buahbawang putih
5 buahbawang merah
7cabai rawit
3cabai merah
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rendam bihun dengan air panas, lalu gunting supaya patah patah (agar nanti menumisnya gampang)
2

Sebelum ditumis, masukkan royco, micin, kecap manis, dan saos tiram kedalam bihun yg sudah direndam. Tes rasa sesuai selera. Aduk hingga merata.
3

Goreng telur lalu di orak arik, angkat tiriskan. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan telur, bakso dan sayuran.. Orak arik hingga wangi.
4

Masukkan bihun yg sudah dibumbui tadi. Orak arik sampai bihun kering.
5

Tes rasa kembali, jika sudah merasa pas bihun goreng siap dihidangkan.
6

Selamat mencobaaaa😋