Panaskan Oven suhu 150 derajat.

Mixer mentega dan gula halus dengan kecepatan sedang sampai pucat lalu turunkan kecepatam mixer kecepatan rendah..tambahkan kuning telur satu persatu sampai tercampur rata.

Masukan tape lalu masukan susu bubuk, lalu masukan tepung terigu sedikit sedikit sampai rata. Matikan mixer, sisihkan.

Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi lalu tambahkan gula halus bertahap dan air jeruk lemon. Kocok sampai kaku

Campurkan adonan putih telur ke adonan mentega 3 tahap. Aduk balik dengan spatula sampai adonan tercampur rata

Tuang ke loyang 1/4 dulu lalu taburkan kismis. Tambahkan sisa adonan lalu tambahkan keju parmesan dan kismis atasnya

Panggang di oven suhu 150 derajat selama 60 menit atau sampai matang. Tes tusuk untu memastikan sudah matang atau belum.

Setelah matang keluarkan dari oven