Κόβουμε σε ψιλά κομμάτια το κοτόπουλο,προσθέτοντας λίγο αλάτι και πιπέρι και το τσιγαρίζουμε σε λίγο ελαιόλαδο μέχρι να ψηθεί και να πάρει ωραίο χρώμα.

Ψιλοκόβουμε το μαρούλι και τα υπόλοιπα λαχανικά μας όπως μας αρέσουν.

Ανακατεύουμε το γιαούρτι με την μαγιονέζα, την παρμεζάνα και προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι.

Προσθέτουν το ντρέσινγκ και βάζουμε όμορφα το κοτόπουλο από πάνω. Πασπαλίζουμε με λίγη παρμεζάνα.