Sambal ikan teri petai
Lihat petai yang cantik-cantik di Supermarket, mata ini langsung hijau dibuatnya 😍. Sampai rumah setelah istirahat sebentar, langsung aja "si petai" saya buat sambal dipadukan dengan ikan teri. Yummmy banget deh. Mari dicoba resepnya 😊.
Sambal ikan teri petai
Lihat petai yang cantik-cantik di Supermarket, mata ini langsung hijau dibuatnya 😍. Sampai rumah setelah istirahat sebentar, langsung aja "si petai" saya buat sambal dipadukan dengan ikan teri. Yummmy banget deh. Mari dicoba resepnya 😊.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg kasar bumbu-bumbu. Sisihkan. Note: Jika suka pedas, bisa ditambahkan cabai dan bumbu lainnya.
- 2
Goreng ikan teri hingga kering. Tiriskan.
- 3
Tumis bumbu uleg bersama dengan daun jeruk, tomat iris dan cabai merah iris. Tumis hingga harum, kemudian tambahkan kecap manis. Cicipi dan koreksi rasa. Note: Kecap manis bisa diganti dengan gula pasir/gula merah.
- 4
Setelah bumbu dirasa pas, masukkan petai dan masak beberapa menit hingga agak layu. Kemudian tambahkan ikan teri dan masak hingga semua bumbu meresap rata. Note: Jika suka dengan rasa petai yang kriuk, bisa memasukkan petainya belakangan 😉.
- 5
Yuu huuu.. Sambal ikan terinya sudah siap 😍.
- 6
Makin nikmat disantap dengan nasi putih hangat dan sedikit lalapan 😋👍🏼..
- 7
Rasanya mantab dan nagih 😉.
- 8
Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.
- 9
Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)