Rebus santan garam daun pandan dan daun jeruk sampai mendidih angkat dan masukkan gula aduk sampai gula larut lalu dinginkan

Campur tepung sagu dan tepung beras,,lalu tambahkan santan yg sudah dingin sambil di saring santannya masukkan santan sedikit2 sambil di aduk rata dan tidak bergerindil tepung nya

Bagi 2 adonan sama rata,,lalu adonan yg satu beri pewarna putih,,dan adonan yg lain timbang masing2 adonan 200 gr untuk di beri pewarna,,1 warna untuk 2 layer

Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah di olesi minyak dan di panaskan sebelumnya,,tuang adonan yg sudah di beri warna 100 gr buat layer pertama masak selama 5 menit atau sampai adonan tidak cair,,lalu masukkan adonan warna putih 100 gr lakukan sampai adonan habis

Setelah adonan habis kukus selama 20 menit agar kue benar2 set lalu angkat dan dinginkan

Setelah dingin baru bisa di potong agar potongan kue nya rapih

Loyang yg saya pakai uk 20x20x7,,bisa jd 50 potong kue