Pepes Kulit ayam MPASI

Setelah kulit ayam diambil minyaknya ,kulitnya jangan dibuang Bun, yuk kita olah kulitnya dengan kudapan yang nikmat, baby dan orang dewasa pun sukaaa 💕
Pepes Kulit ayam MPASI
Setelah kulit ayam diambil minyaknya ,kulitnya jangan dibuang Bun, yuk kita olah kulitnya dengan kudapan yang nikmat, baby dan orang dewasa pun sukaaa 💕
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri,jahe, kunyit,ketumbar, lalu tumis bahan sampai wangi lalu masukkan daun salam dan sereh tumis hingga tidak bau langu
- 2
Masukkan kulit ayam yang sudah di cincang kasar, lalu aduk hingga rata, masukkan garam, gula, kaldu ayam, aduk lagi lalu masukkan air agar bumbu meresap seperti cara ungkep
- 3
Test rasa, tunggu hingga air hampir habis lalu masukkan 1 butir telur dan aduk cepat
- 4
Potong daun pisang sesuai selera lalu masukkan kulit ayam sebanyak 2 SDM atau sesuai selera dan tusuk dengan lidi
- 5
Jika untuk orang dewasa, sisipkan cabe rawit 1 buah lebih mantap rasanya bun
- 6
Kukus hingga matang dan kulit daun layu, jika ingin lebih wangi lagi, pepes bisa di panggang diatas teflon ya bun
- 7
Pepes ayam siap disantappp, selamat mencoba ya Bun 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)