Semur Daging

Name: Semur Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Daging Sapi; 4 buah Tahu Putih potong jadi 2 bagian; 3 buah Kentang (Potong jadi beberapa bagian); 1/2 buah Bawang Bombay, iris; 2 siung Bawang Merah, iris; 1 buah Tomat; 1 buah Daun Salam; Secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada; Secukupnya Pala Bubuk; Secukupya Penyedap Sapi; Secukupnya Gula; 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 2 buah Cabe Merah; 2 buah Kemiri; 1 ruas Jahe

DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija

Jakarta Timur

Source : @angel1401

Walaupun gk di presto daging nya tetap empuk dan semurnya enak rasanya. Pertama kali bikin semur daging. 😍

Source : @angel1401

Walaupun gk di presto daging nya tetap empuk dan semurnya enak rasanya. Pertama kali bikin semur daging. 😍

Lebih banyak

Semur Daging

DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija

Jakarta Timur

Source : @angel1401

Walaupun gk di presto daging nya tetap empuk dan semurnya enak rasanya. Pertama kali bikin semur daging. 😍

Source : @angel1401

Walaupun gk di presto daging nya tetap empuk dan semurnya enak rasanya. Pertama kali bikin semur daging. 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgDaging Sapi
4 buahTahu Putih potong jadi 2 bagian
3 buahKentang (Potong jadi beberapa bagian)
1/2 buahBawang Bombay, iris
2 siungBawang Merah, iris
1 buahTomat
1 buahDaun Salam
SecukupnyaKecap Manis
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada
SecukupnyaPala Bubuk
Secukupya Penyedap Sapi
SecukupnyaGula
Bumbu Halus :
5 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
2 buahCabe Merah
2 buahKemiri
1 ruasJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya.
2

Rebus/presto daging sampe empuk sisakan air kaldunya.
3

Goreng kentang dan tahunya hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
4

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bombay hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus dan daun salam, aduk rata.
5

Beri garam, lada, pala bubuk, aduk rata. Kemudian masukkan dagingnya tambahkan kecap manis. Aduk rata. Lalu masukkan air kaldunya dan tambahkan segelas air. Masak hingga air mendidih.
6

Tambahkan tahu dan kentang yang sudah di goreng. Masak hingga bumbu meresap/berkurang air nya. Lalu masukkan potongan tomat. Tes rasa.
7

Semur daging siap dinikmati 🥰.