บลูเบอร์รี่ ชีสพาย

Golfie Aomie
Golfie Aomie @cook_30923410

ชอบกินบลูเบอร์รี่ชีสพายมากๆ คร่า เลยลองทำกินเองกับที่บ้าน พอที่บ้านบอกอร่อยไม่หวานไป มีแรงบันดาลใจอยากทำอีกเลยคร่า

บลูเบอร์รี่ ชีสพาย

มี 36 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ชอบกินบลูเบอร์รี่ชีสพายมากๆ คร่า เลยลองทำกินเองกับที่บ้าน พอที่บ้านบอกอร่อยไม่หวานไป มีแรงบันดาลใจอยากทำอีกเลยคร่า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม
18 ถ้วย
  1. แครกเกอร์ RITZ รส Original 130 กรัม
  2. เนยเค็มละลาย 70 กรัม
  3. ครีมชีสสด Caroline 380 กรัม
  4. น้ำตาลทราย 80 กรัม
  5. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  6. นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
  7. แป้งเค้ก 3 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1 ชม
  1. 1

    นำแครกเกอร์มาบดให้ละเอียด (เราใช้เครื่องปั่นอาหารแบบมือ ปั่นให้ละเอียดเพราะสะดวกและเร็วดีค่ะ) ผสมกับเนยเค็มที่ละลายแล้ว ผสมให้เข้ากัน แล้วตักใส่ถ้วยฟอยล์ อัดแครกเกอร์ในถ้วยให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น ทิ้งไว้สักพัก

  2. 2

    นำครีมชีสสดที่นิ่มมาตีโดยใช้ตะกร้อมือ ค่อยๆ ผสมกับน้ำตาลที่ละนิด ตีให้เข้ากัน

  3. 3

    นำไข่ไก่ น้ำมะนาว นมสด และแป้งเค้ก ผสมลงในครีมชีส ตีให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเดียวกัน

  4. 4

    นำครีมชีสไปใส่ในถ้วยฟอยล์ที่พักไว้ (เราใส่ครีมชีสไม่เต็มถ้วยเพราะเผื่อใส่หน้าบลูเบอร์รี)

  5. 5

    นำบลูเบอร์รี ใส่ในถ้วยฟอยล์ ตามความชอบ แล้วแต่งหน้าให้สวย (อันนี้ลองทำให้สวยเองก่อนอบนะค้า)

  6. 6

    นำไปเข้าเตาอบเล็ก ประมาณ 6 นาที ให้เนื้อแน่นเข้ากัน อุณหภูมิ 175 องศา

  7. 7

    แต่งหน้าด้วยบลูเบอร์รี ปริมาณแล้วแต่ตามความชอบเลยจ้า (ขออภัยมือใหม่หัดทำนะค้า)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Golfie Aomie
Golfie Aomie @cook_30923410
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน