Ayam Bawang Berempah

Name: Ayam Bawang Berempah
Yield: 5 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong paha bawah (resep asli 12 potong); 2 butir telur ayam; 7 sdm tepung maizenna; 1 sdt garam; 1 sdm kaldu jamur/ayam; 5 siung baput geprek (yg masih ada kulitnya); 8 siung bawang merah; 4 bawang putih; 2 cm kunyit; 1 cm jahe; 1 cm lengkuas; 1 sdm ketumbar

Titah - Dree’s Kitchen @DreeKitchen

Jakarta

Resep dr ig @cynthiaganesha yang lg viral di recook 😆 ternyata enaak krispy wangii bawang

Lebih banyak

Ayam Bawang Berempah

Titah - Dree’s Kitchen @DreeKitchen

Jakarta

Resep dr ig @cynthiaganesha yang lg viral di recook 😆 ternyata enaak krispy wangii bawang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 potong

5 potongpaha bawah (resep asli 12 potong)
2 butirtelur ayam
7 sdmtepung maizenna
1 sdtgaram
1 sdmkaldu jamur/ayam
5 siungbaput geprek (yg masih ada kulitnya)
Bumbu halus (sangrai dulu baru blender/ulek)
8 siungbawang merah
4bawang putih
2 cmkunyit
1 cmjahe
1 cmlengkuas
1 sdmketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Sangrai bumbu halus sampai wangi (jgn sampai gosong) lalu blender.. campurkan bumbu halus dengan 2 telor dan maizenna, aduk rata lalu masukkan potongan ayam, aduk rata
2

Jika sudah, marinasi ayam agar meresap min 30 menit, berjam-jam lbh bagus.. jika sdh dimarinasi goreng ayam dengan api kecil agar matang sampai ke dlmnya.. balik sesekali.. jika sudah mau matang masukkan baput geprek.
3

Voilaaa ayam bawang berempah siap disajikan.. sisa bumbunya bisa ku pakai lagi utk marinasi tempe/tahu enaaaak😋👍🏻

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Titah - Dree’s Kitchen bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Titah - Dree’s Kitchen @DreeKitchen

pada 11 Juli 2021 05.48

Jakarta

Masakan yang simpel dan mudah didapat.. Cookpad utk mencari ide memasak dan catatan memasak, jd kalau mau recook lg tinggal buka Cookpad dan voila👏Feel free to share 😊💕Cek ig jualan homemade ku ya @dreekitchen thank you🤍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Telur Ayam Ayam Paha Ayam Ketumbar Jamur Tepung Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya