Brioșe cu vișine

Name: Brioșe cu vișine
Yield: 10 bucăți
Cuisine: Românești
Ingredients: 4 ouă; 4 linguri unt topit; 8 linguri lapte; 2 linguri miere; 1 lingurită esență vanilie; 10 linguri făină; 1/2 plic praf de copt; 1 vârt linguriță sare; Vișine după preferințe (eu am pus cam 150 g)

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Brioșe cu vișine

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

35 minute

10 bucăți

4ouă
4 linguriunt topit
8 lingurilapte
2 lingurimiere
1lingurită esență vanilie
10 lingurifăină
1/2 plicpraf de copt
1vârt linguriță sare
Vișine după preferințe (eu am pus cam 150 g)

Salvat

Instrucțiuni de gătit

35 minute

1

Separăm ouăle și batem albușul bine împreună cu praful de sare. Separat amestecăm gălbenușurile cu laptele, untul topit, praful de copt și esența de vanilie.
2

Când albușurile s-au întărit, turnăm peste ele amestecul de galbenuș și continuăm să mixăm. Adăugăm și făina.
3

La final punem vișinile și amestecăm totul cu o lingură. Punem în forme de brioșe, mai punem câteva vișine deasupra și le băgăm în cuptorul preîncălzit la 180° pentru aproximativ 35 minute sau până când trece testul scobitorii.