Cá hồi ngâm tương gây thương nhớ
Mình thấy mn khen món này quá trời nên tiện hôm mua được cá hồi Nauy tươi ngon nên cũng mày mò làm ai ngờ nó ngon hơn lời đồn luôn mn ạ 😂
Cá hồi ngâm tương gây thương nhớ
Mình thấy mn khen món này quá trời nên tiện hôm mua được cá hồi Nauy tươi ngon nên cũng mày mò làm ai ngờ nó ngon hơn lời đồn luôn mn ạ 😂
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi m mua phile sẵn có làm sạch nhưng m vẫn rửa qua nước rượu pha loãng hoặc chanh muối cho yên tâm rồi thấm khô thái lát hơi dày chút khi ngấm gia vị vẫn cảm nhận được độ ngọt của cá
- 2
Nấu nước tương: cho tất cả nguyên liệu còn lại: hành tây, táo cắt múi cau, hành baro thái khúc, gừng tỏi ớt thái lát cho vào nồi cùng 150ml nước tương và 250ml nước lọc đun sôi tầm 10p cho táo và hành tây nhừ và cảm nhận được độ ngọt rồi tắt bếp đậy nắp ủ cho đến khi nước nguội hẳn
- 3
Xếp cá vào hộp thuỷ tinh, cho thêm vào lát gừng, tỏi, ớt và 1/2 củ hành tây còn lại rồi đợi nước nguội rót vào bảo quản ngăn mát tủ lạnh
- 4
Thường mn để 6 tiếng mà m muốn ngấm hẳn gia vị m để 1 ngày thành quả như hình nè. Ăn cùng lá rong biển, kim chi và cơm nóng thì chuẩn bài luôn 👍
Khoe mn luôn nay m ngâm thử 2q trứng lòng đào, ôi thật sự ngon hơn trứng chín hôm trước m làm nhiều vì nó có độ mềm và béo của trứng
- 5
Ai là team cá hồi và các món ngâm tương k nên bỏ qua nha. Đảm bảo nghiền luôn. M thích nhất món này ngon hơn trứng và tôm ngâm tương nhiều luôn ý
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)