Τάρτα... χωρίς ενοχές !
Μια συνταγή απλή, γρήγορη με ελάχιστα υλικά, που απευθύνεται σ εκείνους που προσέχουν την διατροφή τους, αλλά δεν θέλουν να στερηθούν ένα κομμάτι γλυκό μαζί με τον καφέ τους ή το παγωμένο ice tea στην βεράντα ή στο μπαλκόνι. Δοκιμάστε την και είμαι βέβαιη ότι θα σας αρέσει. Γίνεται με όλα σχεδόν τα καλοκαιρινά ή χειμωνιάτικα φρούτα.
Τάρτα... χωρίς ενοχές !
Μια συνταγή απλή, γρήγορη με ελάχιστα υλικά, που απευθύνεται σ εκείνους που προσέχουν την διατροφή τους, αλλά δεν θέλουν να στερηθούν ένα κομμάτι γλυκό μαζί με τον καφέ τους ή το παγωμένο ice tea στην βεράντα ή στο μπαλκόνι. Δοκιμάστε την και είμαι βέβαιη ότι θα σας αρέσει. Γίνεται με όλα σχεδόν τα καλοκαιρινά ή χειμωνιάτικα φρούτα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζυγίζουμε τα μαύρα φραγκοστάφυλα να είναι 350 γρ. και τα αφήνουμε σε μπολ να έρθουν σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
- 2
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το άρωμα της βανίλιας.
- 3
Χτυπάμε τα αυγά μαζί με την ζάχαρη της καρύδας, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη εντελώς και να αφρατέψει το μείγμα.
- 4
Μόλις είναι έτοιμο, προσθέτουμε το αλεύρι και το ξύσμα του πορτοκαλιού και ανακατεύουμε με το σύρμα των αυγών, μέχρι να ενσωματωθεί το μείγμα του αλευριού με το μείγμα των αυγών.
- 5
Απλώνουμε σε μια φόρμα που ανοίγει στα πλάγια λαδόκολλα και την αλείφουμε με 1-2 κουτ. της σούπας λάδι καρύδας ή ηλιέλαιο. Πασπαλίζουμε από πάνω 2 κουτ. της σούπας ζάχαρη καρύδας.
- 6
Απλώνουμε στη συνέχεια τα φραγκοστάφυλα και από πάνω αδειάζουμε το μείγμα του αλευριού και των αυγών. Ισιώνουμε με σπάτουλα να πάει παντού και να καλύψει τα φρούτα.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου. Αφήνουμε την τάρτα να κρυώσει μέσα στην φόρμα και μετά την βάζουμε σε πιατέλα.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)