Sup Krim Kentang

Name: Sup Krim Kentang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 200 gr daging ayam potong dadu; 2 sdm margarin untuk campuran kentang; 3 siung bawang putih cincang halus; 1/2 butir bawang bombay iris halus; 1 1/2 bungkus susu bubuk full cream; 100 ml air untuk melarutkan susu; 400 ml air; 1 1/2 sdm garam; 1/2 sdt lada bubuk atau sesuai selera; Larutan maizena untuk mengentalkan; 1 batang daun bawang dan daun seledri; Minyak untuk menumis

Suriput @suriput

Sup Krim Kentang ini cukup simpel dengan rasa yang tetap nikmat. Yuk dicoba bun

Lebih banyak

Sup Krim Kentang

Suriput @suriput

Sup Krim Kentang ini cukup simpel dengan rasa yang tetap nikmat. Yuk dicoba bun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

500 grkentang
200 grdaging ayam potong dadu
2 sdmmargarin untuk campuran kentang
3 siungbawang putih cincang halus
1/2 butirbawang bombay iris halus
1 1/2 bungkussusu bubuk full cream
100 mlair untuk melarutkan susu
400 mlair
1 1/2 sdmgaram
1/2 sdtlada bubuk atau sesuai selera
Larutan maizena untuk mengentalkan
1 batangdaun bawang dan daun seledri
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih kentang, potong, dan rebus sampai empuk. Kemudian kupas kentang dari kulitnya, hancurkan, tambahkan margarin.
2

Tumis hingga harum bawang putih dan bawang bombay bersama minyak hingga harum. Masukkan potongan ayam dan aduk sebentar hingga ayam berubah warna. Masukkan air tunggu hingga mendidih.
3

Masukkan kentang tumbuk dan aduk sesekali hingga mendidih
4

Masukkan larutan susu, garam, lada, icipi rasanya.
5

Jika rasa sudah oke tuangkan larutan maizena sambil diaduk agar tidak menggumpal. Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar, matikan api. Sup Krim Kentang siap dinikmati ~