Ayam Goreng bawang putih

Name: Ayam Goreng bawang putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam; 12 siung bawang putih (cuci bersih keringkan, geprek jgn hancur); 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 5 sdm tepung maizena; 1 sdm kunyit bubuk; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt gula; 1 butir telur; Minyak untuk menggoreng

Yulia Mandrasari @yuliams

Nyoba masak yg lagi viral di sosmed.
Akhirnya bikin dr beberapa resep referensi. Enak jg, gurih..

Lebih banyak

Ayam Goreng bawang putih

Yulia Mandrasari @yuliams

Nyoba masak yg lagi viral di sosmed.
Akhirnya bikin dr beberapa resep referensi. Enak jg, gurih..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grAyam
12 siungbawang putih (cuci bersih keringkan, geprek jgn hancur)
Bumbu halus
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
Bumbu Marinasi
5 sdmtepung maizena
1 sdmkunyit bubuk
1 sdmketumbar bubuk
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtgula
1 butirtelur
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam jgn terlalu besar. Masukan bumbu halus dan bumbu marinasi. Aduk rata diamkan minimal 30 menit
2

Panas kan minyak, goreng ayam dgn api sedang dan masukan bawang putih utuh.
3

Setelah matang angkat ayam dengan bawang putih nya dan sajikan.