Sop daging sapi

Pengen masak daging qurban yang berbeda dari yg lain...yang kuahY segar...coz dah bosan dng menu yg dimasak tongseng, sate, gulai, rawon, dll... Cobalah bkin SOP daging sapi ala2
Sop daging sapi
Pengen masak daging qurban yang berbeda dari yg lain...yang kuahY segar...coz dah bosan dng menu yg dimasak tongseng, sate, gulai, rawon, dll... Cobalah bkin SOP daging sapi ala2
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi bentuk dadu kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan
- 2
Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan daging sapi yang sudah di potong dan dicuci sampai empuk... Disini saya rebus 2 x untuk rebusan yang pertama saya buang airnya dan ganti dengan air yang baru...
- 3
Potong dadu kentang, wortel bentuk setengah lingkaran kemudian cuci bersih dan tiriskan
- 4
Bawang merah, bawang putih uleg sampai halus
- 5
Tumis duo bawang yang sudah halus tambahkan dengan lada bubuk, ketumbar bubuk dan pala bubuk sampai harum... Setelah harum masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging tadi...
- 6
Setelah bumbu tercampur dengan daging yang direbus tadi masukkan kentang dan wortel masak hingga empuk dan terakhir masukkan tomat dan daun bawang
- 7
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar