Beef Oyakodon ala kuali_que

Name: Beef Oyakodon ala kuali_que
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok Nasi, uleni dengan sedikit kecap ikan; 125 gr sapi, saya separo pake daging cincang; 1 butir telor kocok; 1/2 buah bombay; 1 btg Daun bawang, iris; Minyak; Bahan saus=; 1 sdm kecap asin; 1 sdt cuka; 1 sdt Gula pasir; 2 siung Bawang putih cincang; 1 sdt Bubuk kaldu; 1 sdt lada bubuk; 150 ml Air

KUALI_QUE Dewi Rini @KUALI_QUE

Semarang _ Purwodadi Grobogan

Kembali ke dapur
RECOMMENDED!!!
#cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula

Lebih banyak

Beef Oyakodon ala kuali_que

KUALI_QUE Dewi Rini @KUALI_QUE

Semarang _ Purwodadi Grobogan

Kembali ke dapur
RECOMMENDED!!!
#cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkokNasi, uleni dengan sedikit kecap ikan
125 grsapi, saya separo pake daging cincang
1 butirtelor kocok
1/2 buahbombay
1 btgDaun bawang, iris
Minyak
Bahan saus=
1 sdmkecap asin
1 sdtcuka
1 sdtGula pasir
2 siungBawang putih cincang
1 sdtBubuk kaldu
1 sdtlada bubuk
150 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu/cincang daging sapi, marinasi dengan lada dan garam secukupnya. Aduk merata. Sisihkan
2

Panaskan 2sdm minyak, tumis daging sapi cincang sampai berubah warna kecoklatan saja. Angkat sisihkan
3

Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai wangii. Masukkan bahan sauce (yang sebelumnya sudah saya campur dalam mangkok) masak sampai mendidih.
4

Masukkan tumisan sapi hingga daging matang. Tuang kocokan telor merata. Jika telor sudah matang Segera matikan kompor, Tambahkan daun bawang
5
6

Penyajian Oyakodon = mangkok berisi nasi, guyur dengan oyakodon selagi panas. Tambahkan daun bawang. Taburi rumput laut (saya skip).