Ayam Teriyaki

Name: Ayam Teriyaki
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Ayam Dada Filet (1/2 potong Dada Ayam); 1/4 bh Bawang Bombay (iris bebas); 3 bh Bawang Putih (cincang); 2 bh Cabe Gendot (iris); 1 bh Cabe Ijo Besar; 2 bh Cabe Merah Besar; 1 sdm Kecap Asin; 100 ml Air Matang; 1 sdm Margarin; 1 sdm Madu; 1 sdm Kecap Manis; 2 sdm Saos Teriyaki; 2 sdm Saos Tiram; 1 sdt Merica Bubuk; 1 sdt Chilie Flakes/ BonCabe

GYNA UTAMI 🍒 @gynarutami

Serang, Provinsi Banten, Indonesia

menu andalan dikala bosen dan bingung ayam diapain lagi, ini solusi nya

Lebih banyak

Ayam Teriyaki

GYNA UTAMI 🍒 @gynarutami

Serang, Provinsi Banten, Indonesia

menu andalan dikala bosen dan bingung ayam diapain lagi, ini solusi nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

200 grAyam Dada Filet (1/2 potong Dada Ayam)
1/4 bhBawang Bombay (iris bebas)
3 bhBawang Putih (cincang)
2 bhCabe Gendot (iris)
1 bhCabe Ijo Besar
2 bhCabe Merah Besar
1 sdmKecap Asin
100 mlAir Matang
1 sdmMargarin
Bumbu Teriyaki
1 sdmMadu
1 sdmKecap Manis
2 sdmSaos Teriyaki
2 sdmSaos Tiram
1 sdtMerica Bubuk
1 sdtChilie Flakes/ BonCabe

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dada ayam menjadi dadu, lalu marinasi menggunakan kecap asin, diamkan selama 10 menit. selain memberikan rasa juga menghilangkan amis pada ayam.
2

Potong seluruh bahan, lalu tumis bawang putih dengan margarin hingga harum kecoklatan
3

Masukan ayam dan tambahkan air, diikuti dengan bumbu teriyaki. diamkan dan aduk sesekali hingga air mulai surut
4

Masukan cabe cabean aduk kembali hingga air nya surut dan tinggal bumbu kental lalu koreksi rasa, jika dirasa pas dan sesuai selera. angkat dan sajikan.