ปอกกล้วยทั้งหมดใส่หม้อทอดไร้น้ำมันไฟ 200/8 นาที เสร็จแล้วนำมาทับให้แบนตามรูป

ทำน้ำเชื่อมไว้สำหรับราด
เคี่ยวน้ำตาลปี๊บ กะทิ เกลือเล็กน้อย ชิมรส ชอบรสไหนค่อยๆ ปรุง แล้วราดหรือใส่ถ้วยแยก เพียงแค่นี้ได้เมนูอร่อยๆ แล้วค่ะ