Sốt cà chua:
- cắt chữ thập dưới quả cà chua đã rửa sạch rồi đem luộc trong nước sôi
- lấy ra lọt vỏ, cắt miếng bỏ hạt
- cho dầu vào chảo, dầu nóng cho tỏi, hành vào phi cho thơm rồi cho cà vào đảo đều
- cho ít nước vào từ từ và đảo đến khi nào cà dần nát ra
- nêm nếm vừa ăn rồi để lửa nhỏ cho cà thành hỗn hợp nhuyễn dần, càng nhuyễn càng tốt (có thể dùng máy xay cho nhanh nha)

Vỏ pizza:
- 200g bột mì đa dụng + 7g đường + 3g muối + 8g bột nở —> trộn đều
- cho tiếp 20ml dầu ăn + 90g nước rồi nhào cho đều đến khi bột không dính thành tô nữa là được
- Đậy kín để bột nghỉ trong 15p

Rải 1 lớp bột chống dính rồi cán mỏng

Lót giấy nến hoặc quét dầu lên dĩa/khuôn tròn đựng bánh để chống dính (nhà Cyn ko có khuôn nên mang cái chảo nhỏ ra làm luôn, nhìn vẫn ổn hahaa)
- Cuộn bột lên thanh lăn rồi trải lên dĩa để khỏi bị rách miếng bột

Dùng nĩa xăm (càng nhiều càng tốt) cho đế bánh khi nướng không bị phồng
- Quét lớp dầu mỏng lên thành bánh cho nướng lên màu đẹp

Pizza hải sản:
- xào sơ tôm, mực cho săn
- phết sốt cà lên vỏ bánh đã nướng
- cho rau thơm, lá thơm và 1 ít phô mai
- cho ớt chuông cắt sợi và 2/3 hải sản (tôm/mực)
- cho nhiều phô mai lên trên
- cho 1/3 hải sản còn lại và 1 ít phô mai (nếu cho nhiều phô mai lên trên thì khi phô mai chảy ra sẽ không thấy hải sản bên dưới)