น้ำเต้าหู้เพื่อสุขภาพ ลงทุน22บาท

Name: น้ำเต้าหู้เพื่อสุขภาพ ลงทุน22บาท
Cuisine: ไทย
Ingredients: ถั่วเหลืองซีก 1 ถ้วยตวง หรือประมาณ 200 กรัม; ใบเตย 5-6 ใบ

น้ำเต้าหู้เป็นอาหารที่ทานง่ายมีประโยชน์ ลงทุนน้อยกำไรบาน เพื่อนๆ ลองทำกันนะคะ ถั่วเหลือง 500 กรัม แค่ 22 บาทเอง ใบเตยเด็ดข้างบ้าน

ส่วนผสม

1

นำถั่วเหลืองแช่น้ำทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง
2

ล้างถั่วเหลืองให้สะอาด 5-6 น้ำ ถั่วเหลืองจะมีกลิ่นเหม็นเขียวควรล้างให้เกลี้ยง
3

นำถั่วเหลืองที่ล้างแล้วไปใส่เครื่องปั่น ใส่น้ำลงไป 1.5 ลิตร สามารถแบ่งปั่นได้
4

เหมือนปั่นเสร็จให้นำผ้าขาวบางมากรองเอาแต่น้ำ
5

นำน้ำที่ได้ใส่หม้อต้มกับใบเตย ต้มประมาณ 30-50 นาที เพื่อให้กลิ่นใบเตยหอมดับกลิ่นเหม็นเขียวถั่วเหลือง ในระหว่างที่ต้มให้คอย ขนๆ เรื่อยเพื่อใม่ให้ก้นหม้อไหม้
6

เมื่อสุกแล้วตักใส่ถ้วย ใส่น้ำตาลตามความชอบของเราได้เลยจ้า