นำกล้วยหอม 4 ลูก มาบดและตีให้ละเอียด (เนื่องจากเราไม่มีเครื่องตี เลยต้องใช้ไม้ตี อาจใช้เวลานานหน่อยค่ะ)

ร่อนผงโกโก้กับผงฟูโดยเราใช้การกะประมาณเอาค่ะ

นำผงโกโก้กับผงฟูที่ร่อนแล้วมาผสมกับกล้วยหอมที่ตีละเอียดแล้วทำการผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ใส่ธัญพืชรวมตามปริมาณที่ต้องการ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

อบขนมที่อุณหภูมิ 160 องศาเป็นเวลา 15 นาที (ต่อการอบหนึ่งครั้ง ซึ่งการอบหนึ่งครั้งจะทำได้ประมาณห้าชิ้นค่ะ)

เสร็จแล้วก็แกะออกจากกระดาษรองไข ขั้นตอนนี้ต้องระวังหน่อยค่ะ เพราะว่ากระดาษชอบติดด้านล่างของคุกกี้