วิธีทำ
- 1
นำวุ้นเส้นแช่น้ำ 5-7นาที
- 2
ลวกหมูยอ และลูกชิ้น
- 3
ลวกเห็ด
- 4
หั่นผักเตรียมไว้
- 5
นำหมูบดไปรวนกับซีอิ้ว
- 6
ใส่วุ้นเส้นลงไปในหมอหมูที่รวนคลุกเคล้าจนน้ำแห้งจะทำให้วุ้นเส้นคงตัวไม่อืด
- 7
เตรียมน้ำยำ ใส่น้ำมะนาว พริก น้ำปลา น้ำเชื่อม ปรุงรสตามใจชอบ
- 8
น้ำผักที่เตรียมไว้ลงในชามน้ำยำ คลุกให้เข้ากัน
- 9
ใส่หมูยอ ลูกชิ้น และวุ้นเส้น ผักชีต้นหอม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 10
จัดจาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15386502

















ความคิดเห็น