วิธีทำ
- 1
นำหมูสับและหมูยอไปรวนให้สุก ประมาณ 5 นาที
- 2
โขลกพริกกระเทียม หันหอมหัวใหญ่และขึ้นฉ่าย เตรียมทำน้ำยำ
- 3
ปรุงน้ำยำด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ผงชูรส บีบมะนาว ปริมาณตามความชอบของแต่ละคน
- 4
เพื่อให้ได้น้ำที่นัวยำ อาจจะเทย้ำสต๊อกลงไปนิดนึง ชิมค่ะ
- 5
อร่อยแล้วนำไปราดหมูสับและหมูยอที่เตรียมไว้เลยค่ะ โรยหน้าด้วยหอมหัวใหญ่และขึ้นฉ่าย ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟจ้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15386901




ความคิดเห็น