แกงกะหรี่ญี่ปุ่น กุ้งเทมปุระ
KaySao @Kaysao
วิธีทำ
- 1
หมู มันฝรั่ง และแครอท หั่นเป็นชิ้น ขนาด 1 นิ้ว หอมใหญ่ สับหยาบๆ พักไว้
- 2
ละลายพริกแกง 1 ก้อนในน้ำเปล่า ใส่หมูลงไปหมัก เติมนมสดลงไปหมักพร้อม ทิ้งไว้ 10 นาที
- 3
ใส่เนยลงผัดกับหอมห้วใหญ่สับ จนหอมใส ใส่มันฝรั่ง และแครอทลงผัดจนผิวเริ่มใส ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง แล้วตามด้วยหมูที่หมักไว้
- 4
ผัดต่อจนหมูเริ่มสุก ใส่ก้อนพริกแกงที่เหลือลงไปเติมน้ำเปล่า แล้วคนจนพริกแกงละลาย
- 5
ปิดฝาปรับไฟอ่อน เคี่ยวต่อ ประมาณ 30 นาที ปรุงรสได้ตามชอบค่ะ หากเค็มไปก็เติมน้ำตาลนิดหน่อย
- 6
นำกุ้งมาคลุกแป้ง นำไปชุปไข่ และคลุกเกล็ดขนมปัง
- 7
นำไปทอดในน้ำมันร้อนจัด จะได้กุ้งที่กรอบ ตัวตาง เพราะเราบั้งท้องกุ้งไว้แล้ว แต่เราใช้ไฟแรงมากไป กุ้งเกือบไหม้เลยค่ะ
- 8
จัดเสิร์ฟแบบญี่ปุ่น
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น by ครัวคุณซอ แกงกะหรี่ญี่ปุ่น by ครัวคุณซอ
YouTube : https://youtu.be/RXiqlCQsA4A
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น สูตรแคลลอรี่ไม่เยอะ 1 เสริฟแค่ 430แคลค่ะ แกงกะหรี่ญี่ปุ่น สูตรแคลลอรี่ไม่เยอะ 1 เสริฟแค่ 430แคลค่ะ
เนื่องจากอยากทานแกงกะหรี่ค่ะ แต่ลดความอ้วนอยู่ เลยพยายามปรับวัตถุดิบที่ใส่ ให้แคลลอนี่น้อยลงจาก สูตรปกตินะคะ สูตรนี้ของอาจจะเยอะหน่อย ทำได้ 2 เสริฟ (แต่ต่อเสริฟ ไม่เกิน 430แคลจ๊ะ) แกงกะหรี่ปกติ 1000 แคลขึ้น ต่อ1 จานนะคะ 😂
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นอย่อยๆงับบ☺️ แกงกะหรี่ญี่ปุ่นอย่อยๆงับบ☺️
แกงกะหรี่สูตรที่ลองถูกลองผิดดูแล้วอันนี้อร่อยสุด มาให้เพื่อนๆ ลองทำดูค่ะ
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นกับหมูทอดทงคัตสึ แกงกะหรี่ญี่ปุ่นกับหมูทอดทงคัตสึ
เนื่องด้วย ไปเปิดเฟสบุ๊ค เจอเพื่อนในเฟสบุ๊ค แชร์มาค่ะ เลยอยากกิน เลยไปขาซื้อของมาทำกินเองง่ายๆที่บ้าน
-
ข้าวหมูทอดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ข้าวหมูทอดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
#บิงโกวัตถุดิบ#เปิดเตาเข้าครัว2025
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมู 🍛 แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมู 🍛
ฮาโหลลล มาอีกแล้ว วันนี้มีใจกินแกงกะหรี่ซอสหมูพอดีกับที่มีเพื่อนๆ ทักมาถามหลายครั้งแล้วว่าอยากทำแกงกะหรี่ (แต่ไม่มีไก่ทอดหมูทอดนะวันนี้งดของทอด🤣)เอาละ ครั้งนี้เราก็มีวิธีง่ายๆ ที่ง่ายยยมาากกก ทำเองได้ไม่ยุ่งยาก สำหรับมือใหม่ฝึกเข้าครัวมาฝากกันนะก๊ะะะ 😬สูตรนี้ทำง่ายมากค่ะ วัสดุไม่เยอะ ใช้เวลาไม่นานชอบก็กดไลค์ใช่ก็กดแชร์ให้กำลังใจหน่อยน๊าา😚(สูตรนี้สำหรับ 4 ที่/ เพราะทำเผื่อสำหรับ 2 มื้อนะคะ ดึกๆมีจัดอีกทีก่อนนอน🤣)
-
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
ง่ายมาก อร่อยด้วย คุ้มมาก ประหยัดกว่าซื้อกินเยอะเลย
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
ลูกๆอยากกินแกงกะหรี่ทำเองฝีมือคุณพ่อก่อนเปิดเทอม จัดการทำซะเลย😄😄😎😎
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15386444
ความคิดเห็น (2)