Sambel Penyetan Tahan Lama

Name: Sambel Penyetan Tahan Lama
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Cabe Rawit; 5 buah Cabe Keriting; 7 siung Bawang putih; 15 siung Bawang merah; 1 terasi ABC/ apa saja; Secukupnya Minyak Goreng (yg agak banyak); Secukupnya Air; 2 sdm Gula Pasir; 1 sdm munjung Garam; 1/2 sdt MSG / secukupnya kaldu ayam bubuk juga bisa

velani @velani_masak

Sambel Penyetan Tahan Lama

velani @velani_masak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grCabe Rawit
5 buahCabe Keriting
7 siungBawang putih
15 siungBawang merah
1terasi ABC/ apa saja
SecukupnyaMinyak Goreng (yg agak banyak)
SecukupnyaAir
Bumbu:
2 sdmGula Pasir
1 sdm munjungGaram
1/2 sdtMSG / secukupnya kaldu ayam bubuk juga bisa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan duo bawang & cabe, cuci, lalu dichopper/ uleg kasar khas sambel bawang.
2

Panaskan minyak, api kecil. Masukkan hasil chopper tadi. Tambahkan bumbu & sedikit air. Api kecil terus. Tunggu air menguap sampai air seminimal mungkin yg tersisa.
Setelah matang, tunggu dingin, masukkan ke botol & bisa disimpan di kulkas utk persediaan sambal. Selamat mencoba! :)