Ikan Asar Sayur Santan

Name: Ikan Asar Sayur Santan
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Ikan Asar; 1 buah Santan kara; 8 buah Bawang Merah; 5 buah Bawang Putih; 10 buah Cabai Kecil; 2 buah Cabai besar; 1 Ikat Kacang Panjang; 1 kotak Tahu; Air; Penyedap; Gula; Garam; Daun Salam

Rosi Kusuma @rosikusumaa

Malang

Ikan Asar Sayur Santan

Rosi Kusuma @rosikusumaa

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

2 orang

2 ekorIkan Asar
1 buahSantan kara
8 buahBawang Merah
5 buahBawang Putih
10 buahCabai Kecil
2 buahCabai besar
1 IkatKacang Panjang
1 kotakTahu
Air
Penyedap
Gula
Garam
Daun Salam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Bersihkan Ikan Asar yang sudah dibeli
2

Goreng Bumbu bawang merah, bawang putih dan cabai
Angkat kemudian uleg
3

Goreng setengah Matang Tahu, dan potong kacang panjang sesuai selera
4

Kemudian Gongso bumbu dan masukkan Ikan asar, kacang panjang, tahu, dan cabai kecil utuh. Lalu aduk aduk kemudian masukkan Air
5

Kemudian masukkan Santan kara beserta Garam, Gula dan Penyedap. Tunggu hingga mendidih dan matikan api
6

Angkat dan berikan taburan bawang goreng. Siap disajikan