ไอศกรีมแตงโม และกล้วยหอมทอง (Watermelon and banana Sorbet)

สูตรน้ีเริ่มมาจาก ยายเราไปวัดแล้วได้ผลไม้มาให้กิน มีแตงโม 1 ซีก และกล้วยหอม 2 ลูกใหญ่ เราก็เลยลองเอามันมาผสมกันดูเลย 555 มันจะมีรสชาติหวาน หอมกลิ่นกล้วย และแตงโม กินแล้วสดชื่น สำหรับใครไม่ชอบกล้วยอาจจะรู้สึกไม่ชอบกลิ่นมันได้ค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
ไอศกรีมแตงโม และกล้วยหอมทอง (Watermelon and banana Sorbet)
สูตรน้ีเริ่มมาจาก ยายเราไปวัดแล้วได้ผลไม้มาให้กิน มีแตงโม 1 ซีก และกล้วยหอม 2 ลูกใหญ่ เราก็เลยลองเอามันมาผสมกันดูเลย 555 มันจะมีรสชาติหวาน หอมกลิ่นกล้วย และแตงโม กินแล้วสดชื่น สำหรับใครไม่ชอบกล้วยอาจจะรู้สึกไม่ชอบกลิ่นมันได้ค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
วิธีทำ
- 1
หั่นผลไม้ทั้งสองชนิดเป็นชิ้นเล็กๆ และนำไปแช่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 คืน
- 2
นำผลไม้ทั้งสองชนิดที่นำไปแช่แข็งออกมาวางไว้ข้างนอกประมาณ 10 นาทีเพื่อให้ผลไม้ละลายนิดหน่อยจะได้ปั่นง่าย
- 3
นำผลไม้ น้ำผึ้ง นมสดปั่นเข้าด้วยกันจนได้เนื้อเนียนละเอียด จากนั้นเทใส่ภาชนะแล้วนำไปแช่ช่องแช่แข็งอีกประมาณ 5-6 ชั่วโมง พร้อมเสิร์ฟค่ะ
*สูตรนี้จะแช่นานหน่อยเพราะมีการเติมของเหลวจำนวนมากก็คือนมสดนั่นเอง
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม





ความคิดเห็น