Tumis kacang pancang tempe

Name: Tumis kacang pancang tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lonjor kacang panjang; 1/2 papan tempe; 1 lembar daun salam; 2 iris tipis lengkuas; 1/2 tomat ukuran besar (ukuran kecil 1 buah ya..); 3 cabe kriting; 3 cabe pedas; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 2 sdm kecap mabis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; secukupnya air; minyak untuk menumis

Ummu Hisyam @craftya_222820

Tumis kacang pancang tempe

Ummu Hisyam @craftya_222820

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 lonjorkacang panjang
1/2 papantempe
1 lembardaun salam
2 iristipis lengkuas
1/2tomat ukuran besar (ukuran kecil 1 buah ya..)
3cabe kriting
3cabe pedas
4bawang merah
3bawang putih
2 sdmkecap mabis
1 sdmsaus tiram
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
secukupnyaair
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, putih, cabe, tomat
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih terlebih dahulu
3

Setelah agak kecoklatan tambahkan irisan cabe, tomat, lengkuas, daun salam
4

Setelah harum masukan kacang panjang, garam, gula, tumis hingga layu
5

Masukan tempe, kecap manis, saus tiram, dan air. Koreksi rasa jika terlalu asin tambah kan air secukupnya.
6

Aduk sebentar. Diamkan 2 menit sampai bumbu meresap. Lalu sajikan